Gin

Nos inspiramos en el corazón de la Patagonia, donde la naturaleza se expresa en su forma más pura: desde ahí nace Catarsis
Fusionamos el enebro del gin holandés con las notas cítricas y matices del bosque patagónico, logrando encapsular el espíritu del sur de Chile en cada sorbo.
Los 9 botánicos que estudiamos y seleccionamos, los tratamos a través de un minucioso proceso en alambique de cobre, logrando que cada gota lleve la esencia pura y salvaje de la Patagonia norte, específicamente desde el Valle de Osorno creando un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad.
Te invitamos a que vivas una verdadera experiencia catártica.